11月25日晚上,新葡的京集团8814举办 “创新创意美食大赛”初赛。学生科科长王永志,分团委书记尤佳丽,辅导员胡方方,专业教师王春红、黄蓓蓓、吉仙枝,学生会干部担任比赛评委,18级部分专业学生到场观看比赛。
此次比赛是针对学院食品质量与安全专业所举办的专业技能大赛。新葡的京集团食品专业学生们踊跃报名,更有电气,车辆专业学生乘兴而来观看。参赛的15组选手代表上台向大家讲述制作材料、制作流程、创新想法,并展示最终的制作成果。评委老师对选手作品一一品尝后做出评分,选出进入决赛的参赛组。
评分结束后,专业教师黄蓓蓓、吉仙枝分别从食品的制作安全、食品外观等方面给出专业的看法,并对参赛选手给予极肯定;学生科负责人王永志对赛事选手及主办部门做出表扬,鼓励今后针对其他专业举办相关技能大赛。
此次大赛内容丰富,创意新颖,体现食品专业学生的专业技能,丰富同学们的校园生活,营造健康向上的休闲娱乐氛围,更为学院举办技能大赛做出良好开端。